Les chocolats de Paques
Nos chocolats de Pâques sont arrivés! Fabriqués à seulement quelques kilomètres du magasin dans le magnifique village d’éguilles. Ils sont artisanaux, bons et beaux pour petits et grands !
Pêche, abricot… La famille des fruits s’agrandit en magasin !
La belle saison s’installe, et avec elle, les fruits les plus tendres et parfumés de l’été. Craquez pour la chair juteuse de la pêche et le goût légèrement acidulé de l’abricot. A croquer nature, à glisser dans un dessert ou à savourer en smoothie, ils feront le bonheur des petits et des grands gourmands. Venez-vite...
Melon, cerise, framboise… La famille des fruits s’agrandit en magasin !
Les stars de l’été sont enfin arrivées ! Gorgés de soleil, pleins de saveurs et de fraîcheurs, nos nouveaux fruits vous attendent pour des pauses vitaminées et des desserts gourmands. Craquez pour le croquants d’une cerise bien mûre, la douceur parfumée du melon ou l’intensité acidulée de la framboise. Venez vite en profiter, ils n’attendront...
Tarte tatin Tomate Burrata
Ingrédient pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée Des Tomates colorées (1 par pers) 1 Oignons Rouge 1 Burrata crémeuse Huile d’olive, Vinaigre balsamique Cassonade, Sel, poivre et piment d’Espelette SAUCE : 1 bouquet de basilic frais 2 à 3 gousses d’Ail 1 poignée de pignons de pin grillés 40 g de...
Chou Chinois au poulet
Ingrédient pour 4 personnes : 1 Chou Chinois 400g d’Escalopes de poulet 2 Carottes 1 Oignon 1 Gingembre 40 cl de bouillon de volaille Huile de sésame 1 c. à soupe Sauce soja Préparation : Faire chauffer un peu d’huile dans un wok et y ajouter les escalopes de poulet coupées en morceaux. Rajouter...
Tarte tatin d’aubergines
Ingrédient pour 4 personnes : 3 Aubergines 1 Pâte feuilletée ronde Feuilles de coriandre Fleur de sel Huile d’olive 150 g Feta ou yaourt frais 120 g Tomates séchées et confites 1 c. à café de Paprika fumé 1 c. à café de Coriandre en poudre 1 Gousse d’ail 1 Citron jaune Préparation :...
Gratin brousse Chèvre, menthe, courgette
Ingrédient pour 4 personnes : 1 Brousse chèvre 5 c. à soupe de Crème fraiche épaisse 1 Gousse d’ail Menthe 4 Courgettes Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mélanger la brousse, la crème, l’ail, la menthe ciselée, de l’huile d’olive Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir à...
Salade de Chou Chinois
Ingrédient pour 4 personnes : 1 Chou Chinois Feuille de menthe Ciboulette 2 Carottes râpées 2 Citron verts presser 2 c. à soupe Sauce soja 2 c. à soupe Huile de sésame 4 c. à soupe D’oignons frits Préparation : Emincer le chou chinois. Effeuiller la menthe , couper la ciboulette Hacher grossièrement les...
TARTE CITRON FRAISE
Ingrédient pour 4 personnes : 4 Jaunes d’oeufs 100 g de Sucre 100 g de Beurre doux 150 g de Farine ½ sachet de Levure chimique 1 Pincée de sel Garniture : 5 Citron jaunes 4 Œufs 1 c.à.s de Fécule de maïs 180 g de Sucre en poudre ou sucre semoule 250 g...
