Glace à la fraise

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients : 1 kg de fraises – 80 gr de sucre glace – 2 càs de jus de citron –
100 gr de lait concentré non sucrée

Préparation :

La veille, enlever les queues de fraises, les mettre dans un sac de congelation et les placer
au congélateur toute la nuit.
Le matin, les sortir du congélateur et les mettre dans un robot ou blender puis y ajouter
le jus de citron, le sucre glace et le lait concentré. Bien mixer.
Mettre la glace dans un bac puis placer au congélateur pour 2 heures minimum.