Les 13 Desserts provençaux
LES RECETTES DE NOEL
Temps de préparation : 15 minutes
Les noix
Les figues séchées
Les raisins secs
Les dattes
La pâte de coing
Divers fruits confits
La pompe à huile
Le classique nougat blanc
Le nougat noir (avec du miel caramélisé et des amandes grillées)
Les calissons d’Aix-en-Provence
Oranges, clémentines ou mandarines
Un melon d’eau (qui a la particularité de bien se conserver)
Du raisin blanc